Re: Melhor Francesinha do Mundo!!!
Já experimentei a do Tappas, gostei.
Não saimos de lá nem com fome nem com a sensação de enfartamento. O tamanho está bom.
Aspectos positivos:
- Apresentação (vem num prato rústico de barro, sobre uma tábua).
- Vai ao forno, o que lhe confere um acabamento tostado, com o queijo todo derretido. Apesar de vir a fumegar, a francesinha em si não está muito quente, podendo ser devorada mal cai à nossa frente.
- Cerveja servida em caneca de metal, bem geladinha.
- Serviço rápido e simpático (no fim ofereceram um licorzinho que está dentro de um pequeno barril metálico, no frigorifico, bem gelado, tipo anizada. É um gesto que cai bastante bem, se bem que não o fizeram com todas as outras mesas que lá estavam).
- A casa em si, apesar de relativamente pequena é bastante acolhedora.
Aspectos negativos:
- Batatas pré-fritas.
Este é um aspecto fundamental, aquela que é considerada a nº 1 no projecto francesinha nunca poderia ter batatas pré-fritas. Só por este aspecto nunca poderia ser a melhor do Porto, por muito boa que seja. Imperdoavel.
- A cerveja é Sagres. Preferia Super-Bock. Mas não é grave.
- Apesar do molho ser bom, falta-lhe ali qualquer coisa, um pouco de "maldade". O picante talvez fosse melhor.
- Ah, não nos informam que têm dois tipos de molho para podermos escolher. Foda-se um gajo não adivinha.
- Se não reservarem mesa esqueçam, a não ser que tenham muita sorte. (acho que ganhavam mais se não aceitassem marcações, pois existem ali muitos tempos mortos, à espera que as marcações cheguem. Às vezes é às meias horas, o que no final do dia se reflecte em muitas horas sem facturar. Se fosse por ordem de chegada as mesas estavam sempre ocupadas. Mas isso é com eles...).
- Como está sempre cheio e devido às marcações, não temos grande hipótese de ficar um pouco na "letra" depois de acabarmos.
Preço da francesinha: 8,50€ (batatas incluidas)
Ovo: 1,00€
Azeitonas (entradas): 1,75€
Leiteira (0,4 Lt.): 2,20€
Café: 0,55€
Total: 14,00€
Resumindo: gostei bastante mas para nº1 falta-lhe melhorar em alguns pontos fundamentais que enumerei. Vale a pena experimentar mas lembrem-se, têm que reservar mesa senão esqueçam, é uma viagem em vão.